Llamamiento a los representantes de los países y de las instituciones internacionales reunidos en París. NO NOS COMAMOS EL CLIMA En París, del 30 de…
María Elena Toro, 64 años. Agricultora y productora de lácteos Productos estrella: Doña Nena nos sorprende y malcría con sus ricos quesos frescos, leche y yogur en los…
Escuchamos hablar de los Mercados de la Tierra de Slow Food, pero ¿sabemos realmente qué son? O ¿en qué se diferencian de una feria donde solo se…
Hoy en día existen distintas opciones para quienes nos preocupamos por nuestra alimentación y el medio ambiente, instancias como éste Encuentro (Encuentro del Campo a la Ciudad), el Mercado Agroecológico de…
Marianela Belmar, 66 años, Viverista y criadora de gallinas Productos estrella: Nos alegra las jornadas de los encuentros “Del Campo a la Ciudad” con sus plantas, árboles, hierbas medicinales y su…
En nuestro mundo actual los alimentos se han convertido en un producto, con valoración comercial, culinaria y de estatus. Esto ha desplazado su concepción como un derecho…
Humberto Donaire, 47 años, Agricultor Productos estrella: En este momento, frutillas. Pronto ampliará su variedad de verduras limpias, acelgas, berenjenas, espinacas, tomates, sandias, melones, betarragas,…
Y así fue el último encuentro del mes de Abril. Como siempre nos acompañaron nuestros amigos productores de Paine/Pirque, y todos los amigos que fueron…
En estas imágenes les contamos cómo estuvo el Encuentro del Campo a la Ciudad del reciente 11 de Abril. Nos alegró ver mucha gente que…
La FAO designó el 2014 como el año de la agricultura familiar, impulsando con eso la revaloración y el reconocimiento a la labor que realiza…
